Malzemeler
Method
👨🍳 Fit Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
- Domatesi hazırlayın: Domatesleri rendeleyin ve tencereye alın. Üzerine sıcak suyu ilave ederek kaynatmaya başlayın.
- Sebzeleri ve tavuğu ekleyin: Küp doğranmış kabak ve tavuk etlerini tencereye ilave edin. 10 dakika orta ateşte pişirin.
- Şehriye ve maydanoz: İnce kıyılmış maydanoz, zeytinyağı ve tel şehriyeyi ekleyin. Şehriyeler yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 8–10 dakika).
- Baharat ve servis: Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın. Servis sırasında üzerine taze limon sıkabilirsiniz.
Notlar
🔢 Besin Değeri (1 Porsiyon / 4 Porsiyon Üzerinden Tahmini)
Değer Miktar
Kalori ~130 kcal
Protein ~16 g
Karbonhidrat ~7 g
Yağ ~4 g
Lif ~2 g
Rafine Şeker 0 g
Glutensiz ❌ (tel şehriyeli)
Not: Tel şehriye yerine glutensiz erişte veya kinoa eklenerek glutensiz hale getirilebilir. ✅ Tarif Hakkında İpuçları
• Daha doyurucu hale getirmek için: Tel şehriye yerine haşlanmış karabuğday veya kinoa da tercih edebilirsiniz.
• Baharat önerisi: Zerdeçal ve kimyon, hem lezzeti artırır hem de anti-inflamatuar etki sağlar.
• Tavuk alternatifi: Haşlanmış hindi eti veya kırmızı mercimekle de yapılabilir.
• Porsiyon kontrolü: Diyet yapanlar için düşük kalorili bir ana öğün alternatifi olarak kullanılabilir.
Değer Miktar
Kalori ~130 kcal
Protein ~16 g
Karbonhidrat ~7 g
Yağ ~4 g
Lif ~2 g
Rafine Şeker 0 g
Glutensiz ❌ (tel şehriyeli)
Not: Tel şehriye yerine glutensiz erişte veya kinoa eklenerek glutensiz hale getirilebilir. ✅ Tarif Hakkında İpuçları
• Daha doyurucu hale getirmek için: Tel şehriye yerine haşlanmış karabuğday veya kinoa da tercih edebilirsiniz.
• Baharat önerisi: Zerdeçal ve kimyon, hem lezzeti artırır hem de anti-inflamatuar etki sağlar.
• Tavuk alternatifi: Haşlanmış hindi eti veya kırmızı mercimekle de yapılabilir.
• Porsiyon kontrolü: Diyet yapanlar için düşük kalorili bir ana öğün alternatifi olarak kullanılabilir.