Geri Dön

🌿 Fırında Ispanaklı Börek Tarifi (Pratik ve Sağlıklı)

Sağlıklı ve pratik bir akşam yemeği arayanlar için fırındaıspanaklı börek tarifi! Sebzeli, bol proteinli ve düşük kalorili bu tarif hemdoyurucu hem lezzetli. Kaşarlı üstüyle çıtır çıtır fırında börek tarifi burada!
Tarifi Yazdır
Hazırlama Süresi 10 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon: 6
Kategori: Ana Yemek
Kalori: 160
Ingredients Method Notes

Malzemeler
  

  • 1/2 demet ıspanak
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 50 gram beyaz peynir
  • 4-5 dal yeşil soğan
  • 1,5 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
baharatlar
  • tuz
  • karabiber
  • zencefil
  • pulbiber
  • kimyon
  • köri
  • zerdeçal
  • kişniş
  • kuru nane

Method
 

  1. Ispanak, maydanoz, yeşil soğan ve kuru soğanı ince ince doğrayın. Geniş bir kaba alın.
  2. Üzerine yumurtayı kırın. Ezilmiş beyaz peynir, un, sıvı yağ ve baharatları ekleyin.
  3. Tuz miktarını peynirin tuz oranına göre ayarlayın.
  4. Tüm malzemeleri elinizle güzelce harmanlayın.
  5. Yağlanmış bir borcam tepsiye karışımı eşit şekilde yayın.
  6. Önceden ısıtılmış 200°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
  7. Fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve tekrar fırına verin.
  8. Kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin (yaklaşık 5-7 dakika).

Notlar

 Besin Değerleri (1 dilim için, tarif 6 dilim varsayımıyla)
Besin Öğesi
 Değer (yaklaşık)
Kalori
 160-180 kcal
Protein
 7-9 g
Yağ
 10-12 g
Karbonhidrat
 8-10 g
Lif
 2-3 g
Not: Değerler kullanılan malzeme miktarına göre değişebilir. Daha hafif bir versiyon isterseniz, yağ miktarını azaltabilir, kaşar peyniri yerine az yağlı lor kullanabilirsiniz.